Сыроварня FT20 и принадлежности для сыроделия Дидактическое оборудование Оборудование для профессиональной подготовки Тренажер для работы с пищевыми машинами
ОПИСАНИЕ
Изготовленная полностью из нержавеющей стали и установленная на столе, ванна гигиенична в использовании. Она имеет съемную лопастную мешалку из нержавеющей стали, приводимую в движение двигателем с переменной скоростью. Вода циркулирует вокруг рубашки ванны при предварительно выбранной температуре с помощью внутреннего насоса.
Система управления включает в себя:
HMI для управления и визуализации данных
цифровой дисплей pH содержимого ванны
цифровой дисплей температуры содержимого ванны и температуры воды
остановка/запуск мешалки и управление переменной скоростью
интегрированный регистратор данных с выходом USB
автоматическое управление скоростью мешалки, температурой и временем до шести шагов
Зонды pH и температуры подвешиваются в содержимом ванны на кронштейне на ободе ванны.
Специально разработанный перфорированный фильтр вставляется в выпускное отверстие ванны для облегчения эффективного слива.
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
НДС
Рабочая емкость: 10 или 20 литров в зависимости от модели
Лопасть мешалки: нержавеющая сталь
Приводной двигатель мешалки: крутящий момент 12 Нм с переменной скоростью
Лопасть: съемная сборка
Перфорированный фильтр: нержавеющая сталь
Гигиенический выпускной клапан: шарового типа
КОНСОЛЬ УПРАВЛЕНИЯ, А ТАКЖЕ СОДЕРЖАЩАЯ НЕОБХОДИМУЮ ЭЛЕКТРИЧЕСКУЮ ЦЕПЬ, В АГРЕГАТЕ РАЗМЕЩЕНЫ
Система нагрева воды: 0,85 кВт, диапазон температур от окружающей среды до 50 °C, устанавливаемый через HMI
Безопасность: аппаратное отключение при перегреве
Лопасть мешалки: с приводом переменной скорости, управляемым через HMI. USB-выход и программное обеспечение для регистрации данных (совместимое с 64-битной версией)
Примечание: требуется ПК для загрузки данных pH/температурной индикации на HMI
Термопара: тип K
Зонд pH: пищевой копьевидный, 0 -14 pH. Можно откалибровать с помощью программного обеспечения
ЛОПАСТНАЯ МЕШАЛКА
Управление приводом переменной скорости: тиристор, DC
ПРОГРАММНОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ ВЫХОДА USB И РЕГИСТРАЦИИ ДАННЫХ (СОВМЕСТИМО С 64 БИТАМИ) ПРИМЕЧАНИЕ: ТРЕБУЕТСЯ ПК ДЛЯ РЕГИСТРАЦИИ ДАННЫХ (НЕ ПОСТАВЛЯЕТСЯ).
Индикация pH/температуры: 3½-разрядный дисплей
Зонд термопары: Тип K
Зонд pH: Пищевой копьевидный, 0-14 pH
Авторизоваться
Корзина заказа
