Лабораторный пастеризатор FT43 Дидактическое оборудование Оборудование для профессионального обучения Тренажер по пищевым машинам
ОПИСАНИЕ
Этот автономный лабораторный блок подходит для HTST (высокотемпературной, кратковременной) пастеризации до 20 литров/час широкого спектра жидких пищевых продуктов с низкой вязкостью. Продукты, которые могут быть пастеризованы, включают сырое молоко, нектары, фруктовые соки, обезжиренное молоко, смесь для мороженого, безалкогольные напитки, фармацевтические препараты и маргариновую эмульсию.
Встроено устройство CIP (очистка на месте), которое позволяет проводить дезинфекцию, предварительное ополаскивание, промывку моющим средством и окончательное ополаскивание. Возможность изменения условий процесса встроена в устройство в виде следующих функций:
Переменная скорость, перистальтический, гигиеничный питающий насос, позволяющий изменять расход
Пластинчатый теплообменник из нержавеющей стали — секции охлаждения, регенерации и нагрева, установленные на общей раме, легко демонтируются для возможности перенастройки и осмотра поверхностей теплопередачи
Электрически подогреваемая система циркуляции горячей воды для циклов пастеризации и CIP — любая требуемая температура на выходе из удерживающей трубы устанавливается на микропроцессорном контроллере выходной мощности водонагревателя
Удерживающая труба из нержавеющей стали, позволяющая выдерживать время от пяти секунд до двух минут
Расходы питающего насоса, охлаждающей воды и горячей воды точно контролируются
Температура в системе контролируется с помощью термопарных датчиков в каждом из шести выбранных мест (доступно девять)
Максимальная температура процесса 85 °C
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
В комплект поставки входит дополнительная 15-секундная удерживающая труба